Lingonberry and Rhubarb Steppe & Wind Meadery Mead - Melomel

6% ABV 0.5л
Совместно с тюменскими пабами “Ермолаевъ”сотворили cорт не для новичков и не для любителей “помягче”.

Здесь кисло сразу. Без прелюдий и без всяких вводных.

Брусника даёт ровно то, чего от неё ждёшь: резкую, честную кислоту. Не гладит по губам и не сюсюкается. Хмеля много, крутит ноту до щелчка в челюсти. Ревень — зелёный и хрусткий — отвечает за танинность. Что-то вроде стального хребта для сорта.
Подсели на кислые сорта — вкусно.